Bæredygtighed
Økonomierne i hele verden udvikler sig med høj fart, og leverancen af råvarer har svært ved at følge med efterspørgslen. Dette er en meget stor udfordring i dag.
Udvinding, produktion og høst af råvarer kan have betydelige miljømæssige og sociale konsekvenser. Hvis alle i verden levede, som vi gør i Danmark, ville vi have brug for flere planeter til at leve på. Det har vi ikke. Dette billede er uholdbart, så vi har identificeret en række centrale områder, hvor vi mener, at vi kan gøre noget. Vi håndterer vores produkter, råvarer og ingredienser på en sådan måde, at det ikke kun giver god miljømæssig fornuft, men også gavner forretningen. Bæredygtighed bliver til stadighed vigtigere for vores kunder, som ønsker at vide, hvor og hvordan vores produkter og råvarer er indkøbt. Her har vi fuld gennemsigtighed. Vores indkøb og forsyningskæde inklusive leverandører er forpligtet til at rapportere om vores fremskridt og sætte udfordrende mål. Som et minimum vil vi altid opfylde de krav, som Compass Group PLC's bæredygtige indkøbspolitik står for.
Bæredygtighed i indkøb
Vores bæredygtige strategi omfatter følgende målsætninger:
- Vi giver fuld synlighed til at opspore og identificere produkter og leverandører i vores værdikæde. Sådan sikrer vi, at bæredygtige råvarer overholder de er etiske og sikkerhedsmæssige standarder.
- Vi støtter de lokale og regionale landmænd og producenter ved at indkøbe produkter fremstillet, dyrket eller opdrættet af disse.
- Vi arbejder sammen med kunder, leverandører og distributører om at mindske påvirkningerne af miljøet.