Compass Group på banen i PARKEN

 

Pressemeddelelse udsendt af PARKEN 16. juni 2011:

PARKEN outsourcer og opgraderer madoplevelsen

Som et led i bestræbelserne på at sikre endnu højere kundetilfredshed ved PARKENs arrangementer, har Danmarks nationalstadion og F.C. Københavns hjemmebane indgået aftale med servicevirksomheden Compass Group Danmark med henblik på at outsource PARKENs food & beverage-ydelser fra 1. september 2011.

Ambitionen er at kunne tilbyde PARKENs gæster et enestående og kreativt varesortiment i boderne på stadion samt i VIP-områderne, og løbende udvikle produkterne, således at udbuddet af varer matcher gæsternes behov.

- Hvert år passerer cirka 800.000 gæster gennem tælleapparaterne her i PARKEN, og vi vil gerne sikre os at de produkter vi tilbyder, er af højeste kvalitet. Det gælder også vores mad- og drikkevarer. Compass Group Danmark har dokumenterede, positive resultater med sig inden for Foodservice, og vi er sikre på, at den nye aftale vil være med til at løfte oplevelsen, når man gæster PARKEN, siger koncerndirektør i PARKEN, Anders Hørsholt.

Aftalen omfatter drift og salg fra salgsboder med mad og drikkevarer, VIP-servicering og bespisning – samt daglig drift af PARKENs personalerestauranter, som blandt andet servicerer medarbejderne fra de mange kontorer og virksomheder i PARKEN.

Compass Group Danmark er blandt landets førende servicevirksomheder med Foodservice, rengøring og Facility Management som kernekompetencer.

- Vi er stolte over, at skulle levere fremtidens gode madoplevelser på Danmarks nationalstadion, siger Jesper Busk, adm. direktør i Compass Group Danmark og fortsætter:

- Vi tror, at vi er de helt rigtige til at løfte opgaven, da vi i forvejen bespiser 90.000 danskere i vores kantiner og personalerestauranter hver eneste dag. Som en del af verdens største servicevirksomhed kan vi endvidere trække på erfaringer og viden fra vores kolleger i udlandet, som servicerer events og lokaliteter som blandt andre Wimbledon, Stamford Bridge (Chelsea FC), Staples Center (Los Angeles) – samt hele 9 NFL-stadions i USA. Vi har derfor de helt rigtige forudsætninger for at leve op til vores mål om, at garnere hver enkelt gæsts gode sports- og kulturoplevelser i PARKEN med tilsvarende gode madoplevelser.

 

For yderligere information kontakt Anders Hørsholt på +45 28 99 99 52 eller Jesper Busk fra Compass Group Danmark på +45 21 41 20 17.